오늘의 요리는 만~~주~~ ^^
무더운 여름 월호동 봉양 경로당 어르신들과 함께 만주 만들기를 해보았습니다.
만주를 만드는 과정 중에도 빵 이름을 잊지 않으시려고 만~주 만~주 되뇌시며 수업에 열중하시는 모습들이 인상 깊었습니다.^^
앙금인 속재료를 저울로 개량하고 겉반죽으로 예쁘게 감싼 다음 여러 가지 모양으로 꾸며 완성!
맛있게 만든 만주는 어르신들의 자존감을 높여주는 최고의 선물이 되었습니다.^^
이제 사진 찍을 때는~ 김치~ 치즈~ 만주~♥